有機野菜を使用したオリジナルカレーのお店・スパイスカフェ・ビージャ(Bija):地元浜松で育った有機野菜とスパイスまでオーガニックを使用したカラダにやさしいオリジナルカレーです。私達はカレーを通じて、人と自然の調和を考えています。そのためローカルフードやフェアトレードなどを実践し、人と地球に心地良い空間を作っていきたいと考えています。

スパイスカフェ Bija(ビージャ)

食を通して人と自然の調和を考え、地球に心地よい空間をつくっていきます。

Bija(ビージャ)はサンスクリット語で「種」を意味します。 生命、そして新しくものが始まり成長していく象徴です。旬の野菜たっぷりのカレーをはじめ、スパイスやハーブを使ったサラダ、ドリンク、スイーツ。Bijaは素材や仕入れの方法にもちょっとしたこだわりを持っています。


スタッフ募集

Bijaスタッフ募集

オーガニックカレーとカフェの店Spice Café Bija(ビージャ)がスタッフを募集しています。
私たちと一緒にココロとカラダ、そして地球に心地よい空間をつくりませんか?

詳しく はこちらをクリックして下さい。

インフォメーション

5~6月のお知らせ

 

5周年記念キャンペーン
・プレゼント第2弾 5月26日(土)、27日(日)
          ガラムマサラチャイマサラ(スモールサイズ。それぞれ50ずつ限定)
・5周年記念カレー 5月21日(月)~25日(金)、28日(月)の5日間
          「四季がたっぷり野菜カレー」950円→500円(昼25食、夜25食限定)

イベント

・5月15日(火) 店主清川トーク&カレーイベント  テーマ1&2


・5月22日(火) 店主清川トーク&カレーイベント  テーマ3

・5月26日(土) 5周年記念パーティー

・5月29日(火) 店主清川トーク&カレーイベント   テーマ4
 

・毎週金曜日のディナー     キャンドルナイト

ワークショップ
・随時     Bijaチャイ教室

お知らせ
・GWは通常通り営業致します。GWあけの5月7日(月)はお休みをいただきます。
・5月17日(木)、26日(土)はパーティーのためディナーはお休みいたします。ランチ、カフェは通常通り営業致します。

Hカレー3種類 絶賛発売中! 通販もできますよ!
 


今日のビージャ

改良しました!!

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今、ディナーの前菜で出しております

    『ケーク・サレ』

ですが、此度、数々の野菜を詰め込み焼き上げた物ができました~!!

味は野菜の甘味、旨味が十分に楽しめる物となっております。

ディナーに来られた方々には、もれなく前菜として付いてきますので

是非、味わいに来てください。

 

       けん

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

ビージャネットへはこち

 

 

 

 

2012年5月18日 bija_staff |


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Bijaのキャンドルナイト