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チャイパン

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didiのチャイマサラ、didiブレンドを使ってホームベーカリーでチャイパンを焼いてみました!

いつものパンを焼くのと同じように粉などを準備します。
その他に下記の3つを用意したらできたも同然!

1.ミルクティーを冷ましたもの

2.紅茶の茶葉(ティーバッグでももちろんOK!)

3.チャイマサラ

1はいつもの水分量、2はティーバッグなら1コ、茶葉の大きいものはフープロなどで砕いて大さじ1ぐらい。
3のチャイマサラは、小さじ1/2ほど。スパイスの効いた感じがお好みの方はもっと入れてもOKです!
お砂糖は普通の食パンよりも5グラムほど増やしてみました。家のホームベーカリーは一斤サイズです。

didiのチャイマサラはさらさらのパウダー状なので、いろんなお料理に使いやすそうです。ぜひお試しください!

かずえでした

 

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ビージャネットへはこち

2012年6月 8日 bija_staff |

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