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パン教室

こんばんは☆

最近少し日が長くなりましたね~春が待ち遠しいです♪

先日さゆりさんのパン教室に行ってきました。天然酵母パン2回目です!

下の写真はレーズン酵母の種です。

 

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この種を生地に混ぜ合わせてこねていきます。

今回はバターが入ったソフトなパンです。初めてロールにチャレンジしました。

焼き上がりは部屋中にパンのいい香りが~とっても幸せです。

 

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パンと合わせてオーブンで蒸し焼きした「フラン」です。

 

 

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写真撮る前に食べてしまったけど、

さゆりさんが用意してくれたシュークリームもとってもおいしかったぁ

 

楽しい時間をありがと~

 

まいこ

2012年2月11日 bija_staff |

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