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マサイの戦士がやってくる @クリエート浜松

とうとう今度の火曜日です!!
日本全国行脚の途中 浜松にも マサイの戦士がやってきます!!!

ケニア在住、マサイ族の若きリーダー、ジャクソンさんとその第2夫人永松真紀さんや、ケニア最大のスラムで支援活動を行っている浜松出身の早川千晶さんによるお話。

そして、近藤ヒロミさんの心地よいムビラと大西匡哉さんの躍動感あふれる太鼓の音に包まれて、アフリカを身近に感じてみませんか???

  マサイの戦士がやってくる~アフリカのお話と音楽~

 日にち  2011年5月31日(火)
 時間   開場 18:00  開演 18:30
 場所   クリエート浜松2階ホール
 チケット 前売り1200円 当日1500円
 
 問い合わせ クリエート浜松 053-453-5311

 前売り券はBijaでも販売しています☆☆
 アフリカ雑貨の販売などもありますよ!!
 
 ぜひ、この機会にアフリカに触れてみてください!!

 りさ (私も手伝いで行きます^^楽しみです☆)
 

2011年5月29日 bija_staff |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

フェアトレードフェスタ2011

フェアトレードカフェへようこそ!
~味わって知る世界のフェアトレード~

5月の第2週の世界フェアトレードディに合わせて、今年も浜松でフェアトレードフェスタの開催です☆
今回は、味わって知る世界のフェアトレードということで、カフェを常設し、コーヒーやワイン、チョコレート等の販売のほかに、フェアトレードコーヒーの味わいセミナー等があります♪

他にも、アジアやアフリカ雑貨などの素敵なフェアトレード商品がいっぱい。

1日限りのフェアトレードカフェへ足を運んでみませんか??

≪特別企画≫
 13:30 30分でわかるフェアトレード入門講座
 14:30 フェアトレード・コーヒー味わいセミナー
 15:30 親子でフェアトレードビーズ ストラップを作ろう(30個限定)

日時: 5月29日(日) 13:00~17:00 入場無料
場所: クリエート浜松 4F
問い合わせ:053-458-2170(HICE)

2011年5月27日 bija_staff |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

5月27日(金) BijaがTVに登場します。

だいいちテレビの夕方の番組「静岡まるごとワイド」の5月27日(金)の放送で、佐鳴湖のウォーキングが紹介されます。

その中で、Bijaも紹介される予定です。

何時ごろ登場するのか良くわからないのですが、お時間のある方、チェックしてみてください!
 

2011年5月26日 kiyo curry |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

あわねこ工房の手づくりせっけん

こんにちは。今日は良いお天気でしたね。

本日は、雑貨コーナーに新しい商品の仲間入り。

あわねこ工房さんの手づくり石けんです。

石けん.JPGのサムネール画像

原料にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作られています。

そしてとーってもいい香りです。

あたしのオススメはラベンダーの香りがさわやかなベーシックソープ♡

優しい泡立ちで、ハーブの香りに包まれて、癒されちゃいます!

他にも2種類あって、お茶の石けんも次に試してみたいなと思っています。

 

ラッピングもかわいくて素敵です。

 

そして・・・

フェアトレード商品、10%OFFキャンペーンも5月いっぱいですよ。

 

大変お買い得です!

人気の”カレーの壺”もまだ買えますよ。

ご来店お待ちしております。

やすこ

 

2011年5月25日 bija_staff |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

Bija 4周年記念チャリティパーティ

先日、5月21日は
 Bijaの4回目の誕生日☆☆でした。

 沢山のお客様に来ていただき、
 まずは文芸大の下澤先生に被災地の状況等をお聞きしました。

 そして、Bijaの4周年をみんなで楽しくお祝い♪♪
 たくさんのお客様にもっと仲良くなってもらおう!ということで一緒に食事をし、ゲームをし、皆さんとても楽しんでいらっしゃいました^^
 IMGP9764.JPG 
 
 普段のBijaでは出ない、特別メニューも盛りだくさん☆
下澤先生の奥様から教えていただいた、バングラデシュ風のカレーもあり、私が作ったタンザニア料理もあり、お腹いっぱい食べていただきました^^
IMG_1434.jpg 

・・・そして、私事なんですが、
Bijaと同じ5月21日が誕生日の私も お祝いしていただきました!!
みなさんのあたたかい心に触れて、とても幸せな誕生日を迎えることができました。
本当にありがとうございます☆
これからもBijaでみなさんに美味しいカレーと 和やかな空間を提供できるように頑張りたいと思います。IMGP9803.JPG

こんなステキな4周年を迎えられたのも、Bijaにきてくださるお客様のおかげです。
ありがとうございます。
そして、これからもBijaのカレーを食べに来てくださいね^^


りさ


 
 

2011年5月22日 bija_staff |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

5月22日(日)のカフェタイムは短縮営業です。

5月22日のカフェタイムは、貸切営業のため、15:00ラストオーダー、15:30までとさせていただきます。

ランチ、ディナータイムは、通常通り営業致します。

2011年5月22日 kiyo curry |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

5月21日(土)は、ランチ、カフェのみの通常営業です。

4年前の5月21日に、Bijaはオープンしました!

5月21日のディナータイムは、4周年を記念してチャリティーパーティーを行います。

通常営業は、ランチ、カフェのみです。


5年目をむかえるBijaを今後もよろしくお願いします!
 

 

2011年5月21日 kiyo curry |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

Bijaからの緑

先日お客様から窓際から見える

ビージャの小さな庭がキレイだと言って頂きました!

5月になり農園にも色々なお野菜ができてきました。

寒い冬を耐えてきた山菜や春野菜には、独特の苦味があります。

植物性アルカロイドと言われるこの苦味は、腎臓のろ過機能を高め、デトックス効果があります。

また、精神を落ち着かせ、冬眠していた心身を軽やかにしてくれるそうです。

ちなみに僕は毎日タケノコ食べてきます!笑

さとる 

P1020774.JPG

2011年5月20日 bija_staff |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

「食」を観る映画祭 第2弾 シネマ・イーラにて開催中。

2年前に行われた「食を観る映画祭」の第2弾がシネマイーラで5月27日まで開催されています。
 

FOOD_inc.jpg

上映されているのは、2作品。

『フード・インク』http://www.cinemacafe.net/official/foodinc/

『ありあまるごちそう』http://www.cinemacafe.net/official/gochisou/

アメリカやヨーロッパの映画ですが、現代の社会が抱える食環境の問題点をとてもわかりやすく、ショッキングに教えてくれます

日本にいる我々も同じような問題を抱えています。

「食」の仕事にたずさわる人だけでなく、多くの人に観てもらいたい映画です。

2011年5月19日 kiyo curry |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
オーガニック&フェアトレードなカレー、チャイ、スパイス関連商品発売中

4周年記念パーティーのメニューを考えてみました。

今週土曜の4周年記念のチャリティーパーティーのメニューを考えてみました。

前菜
・サラダ各種
・バングラディッシュ風ポテトボール
・とり一番チキンのスパイスレバーペースト
・中東風豆ペースト(ホモス)
・きのこペースト 

野菜料理
・タンザニア風 豆のココナッツ煮(ムチューズイ)
・インド風人参のサブジ(スパイス炒め煮)
・ヘルシー豆腐キッシュ

肉料理
・タンザニア風オムレツ(チプシマヤイ)
・鶏モツのオリーブオイルやわらか煮
・チキンのスパイス炒め
・ミートソースグラタン

カレー4種(4周年なので!)
・Bijaの定番野菜カレー
・新玉ねぎと春キャベツのキーマカレー
・ほうれん草のカレー
・バングラディシュ風チキンカレー 
・ターメリックライス

デザート
・ナッツを使ったタンザニアのお菓子(カシャタ)
・自家製アイス
・ケーキ(ガトーショコラなど)
・Bija風ココナッツキール

飲み物
・コーヒー、紅茶、チャイ
・オーガニックビール、国産無添加ワイン、有機焼酎、オーガニックウィスキー、オーガニックラム(アルコール類は別料金)

いつものBijaのパーティーメニューの豪華版!
リサさんのタンザニア料理、下澤先生の奥様からヒントをいただいたバングラディッシュ料理も加わって、さらに国際色豊かなメニューです。

いやー、自分がお客様で参加して食べたいです(笑)。


まだまだご参加いただけますよ。パーティーの詳細は、こちらから。
 

2011年5月17日 kiyo curry |

地球を救うカレー&カフェの店 Bijaのセレクト通販サイト「ビージャネット」オープン!
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