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黄色い謎のお野菜?!

こんにちは

今日は雨の中
たくさんのお客様がカレーを食べに来てくださいました☆


お客様に
「野菜カレーに入っている黄色いお野菜なんですか?」と、
よく質問されるのでお答えしますね!


黄色いお野菜の正体はコリンキーというかぼちゃです!

コリンキーの特長は、皮ごと生で食べられること
カボチャというよりはキュウリに近い感じです(笑)

シャキシャキ感と、かすかな瓜の香りがあります
スライスしてドレッシングをかけて食べたり、浅漬けにすると美味しいとのことです!


黄色くてかわいいお野菜なのでカレーの見た目もぐんとUPします!
ぜひ野菜カレーを召し上がってみてください!


さとる

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2010年9月16日 bija_staff |

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