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しょうがの惑星

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湖東の松尾さんからしょうがが届きました。

まるで、ごつごつした岩の群れがある惑星みたいになってます(笑)。

しょうがは、皮の周りに香りの成分や薬効がばちっりあるだけど、通常は農薬をしっかり使って栽培されるので、その場合は皮はむいてしまったほうがいいです。

しかーし、松尾さんのしょうがは、有機栽培の無農薬・無化学肥料なので安心して皮ごと食べられます!

 


 

2009年6月22日 kiyo curry | | コメント(12)

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